新生姜の酢のもの
man_nen_sa @cook_40142652
市販の新生姜の汁をそのまま使うので、簡単でおいしい酢の物です
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい時に、混ぜるだけで簡単なので作ってみました
新生姜の酢のもの
市販の新生姜の汁をそのまま使うので、簡単でおいしい酢の物です
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたい時に、混ぜるだけで簡単なので作ってみました
作り方
- 1
きゅうりを薄い半月切りにし、塩をふっておく
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- 2
もやしは茹でておく
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- 3
新生姜は薄切りにする
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- 4
新生姜の汁をボールにあけ、味を見ながら酢と砂糖を加える
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- 5
きゅうり・もやしを固く絞り、新生姜とともに酢に混ぜる
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- 6
混ぜて、盛り付けたらできあがり
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コツ・ポイント
我が家は酢をきかせた方が好きなので、酢は多目に入れますが、好みの量で調節してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19296213
