きゅうりはスライサーで薄切りにして，塩（分量外）を振ってしばらく置いた後，塩気をとって，しっかり絞って水気を切ります．

ワカメは刺身用を使いました．カニかまはほぐして，新生姜はできるだけ細く千切りにしておきます．

水気を絞ったキュウリ，一口サイズに切ったワカメ，ほぐしたカニかまを暴利に入れ，☆の調味料を入れます．

全体よくタレになじむように混ぜ合わせて，お皿に盛り，上に針生姜，その周りにすりゴマをのせれば完成です！

horselandさん，初つくれぽありがとうございました．新生姜たっぷりですね！これからもよろしくです！