おからとこんにゃくクッキー
これを食べてたっぷり水分を取るとお腹が膨れて腹持ちします。
このレシピの生い立ち
長く続けられるダイエットはないかな？と思いおからクッキーをアレンジしてみました。食前にクッキーと水分をとり、野菜中心に1日1000キロカロリー以下を心がけ2週間で5キロ落ちました。土日は普通に食べて現在1カ月経ちますが体重維持できています。
おからとこんにゃくクッキー
これを食べてたっぷり水分を取るとお腹が膨れて腹持ちします。
このレシピの生い立ち
長く続けられるダイエットはないかな？と思いおからクッキーをアレンジしてみました。食前にクッキーと水分をとり、野菜中心に1日1000キロカロリー以下を心がけ2週間で5キロ落ちました。土日は普通に食べて現在1カ月経ちますが体重維持できています。
アプリでひらく作り方
- 1
生おからはフライパンで焦がさないように炒って下さい。
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- 2
こんにゃくの匂いが気になる人はここで煮て、灰汁抜きをして下さい。
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- 3
こんにゃくをミキサー、またはフードプロセッサーでドロドロにして、ざるにあげて水切りをして下さい。
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- 4
おからは必ず冷めてから、全ての材料を混ぜ合わせます。
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- 5
材料を3ミリ程度に敷き詰め、200度で30分、ひっくり返してもう30分カリッとなるまで焼きます。
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- 6
焼きあがったらカットします。
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- 7
1週間分一気に焼くとかなり時間がかかるため、ビニールに入れ時間がある時に焼いてもいいです。(冷凍保存)
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- 8
3月には49kgあった体重が今現在(5月20)43kg前後キープ中。ごまの代わりによもぎやきな粉も美味しかったです。
- 9
あと、太らないように便秘には気をつけ、毎日頑張って出しましょう(*´◒`*)夏もすぐそこです。皆さんも頑張ってください
コツ・ポイント
こんにゃくとおからはなるべく水分を飛ばして下さい。
水分が多いと焼く時間が長くなります。
面倒な人はおからパウダー、こんにゃくパウダーを使って焼く時間を短くして下さい。
今回は黒ごまですが、紅茶やココアなど味を変えると飽きません。
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