ジブリ❋トトロのちぎりパン♥

可愛いトトロ達のちぎりパンです(^O^)
※画像はHalloweenバージョン♥
このレシピの生い立ち
Halloweenに、可愛いトトロのちぎりパンが作りたくて挑戦(≧∇≦)
ジブリ❋トトロのちぎりパン♥
可愛いトトロ達のちぎりパンです(^O^)
※画像はHalloweenバージョン♥
このレシピの生い立ち
Halloweenに、可愛いトトロのちぎりパンが作りたくて挑戦(≧∇≦)
作り方
- 1
パン生地の材料を入れ、HBに任せる
- 2
生地を作ってる間に、お好きなフィリングの準備を(^O^)/
- 3
【かぼちゃペースト】
かぼちゃ薄切り5枚程度をレンチンで柔らかくし、味見しながら好みの甘さまで砂糖を加え - 4
マーガリン(小1)を加え、牛乳を少しずつ足しながらマッシュして、まとまる位までになればOK♥
- 5
4等分にし、グレー・パープル・オレンジの生地を作る
※色が均等になるまで頑張って捏ねてください(^O^;) - 6
型に合うよう3〜4等分くらいにする
※グレーとパープルは耳の分をとっておく - 7
生地を平らにし、中央にフィリングを乗せて包み丸くする
- 8
型に並べ、固く絞った濡れ布巾をかけ、オーブンか常温で30〜40分くらい2倍に膨らむまで2次発酵させる
- 9
※注意※
お皿で代用する場合、オイルを塗ってもくっつく可能性があるので!!キッチンペーパーを敷いた方がいいです - 10
2次発酵が終わったら、グレーとパープルに耳をつける
- 11
170度に予熱したオーブンで12分〜15分焼く
※焦げ目がつきそうなら…途中でアルミホイルを被せてください! - 12
あら熱をとっている間に、デコレーション用のチョコを溶かして準備しておく
- 13
パンのあら熱がとれたら、デコレーション♡
- 14
【千と千尋の神隠し】
坊ねずみとカオナシちぎりパン♥
レシピID:19152082
コツ・ポイント
うちのオーブンはすぐ焦げめがついてしまうのですが…焼き具合や温度は各ご家庭に合わせて調節してください( ノД`)
※トップ画のは、初めからアルミホイルを被せて焼いたので…焼きが甘く、シワシワになってしまいました(泣)!!
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