新玉ねぎのレンジ蒸し

ともっち21
ともっち21 @cook_40178190

新玉がとろっと甘くて子供も大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 大1個
  2. かつお節 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの根の部分ギリギリまで包丁を入れ8当分に花状に切り開く。

  2. 2

    ①にラップをふんわりとかけて、レンジで3分程度加熱する。

  3. 3

    かつお節とポン酢をかける。

コツ・ポイント

完全にレンジで蒸しあげずに少しレンジの時間を短めにして、ラップをかけたまま余熱で仕上げてもいいです。

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レシピ作者

ともっち21
ともっち21 @cook_40178190
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