絹さやと新玉とちくわのかき揚げ

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 絹さやと新玉とちくわのかき揚げ.
タネを蒔こう！
タネを蒔こう！ @cook_40138562

畑で育てている絹さやが旬を迎えました。
サッと揚がる材料ばかりで作ります。
このレシピの生い立ち
自然栽培で育った絹さやを毎日いただいています。いろんなレシピで楽しんでいます。
自然の恵をいただけて、何よりのごちそうです。

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材料

  1. 絹さや 適量
  2. 新玉葱 適量
  3. 竹輪 適量
  4. 小麦粉(薄力粉) 材料にからむ分
  5. 揚げ油 適量
  6. 塩 お好み分

作り方

  1. 1

    絹さやは大きめの物は半分に、玉葱は細切りに、ちくわは半分に切ってから斜めに細切りに。

  2. 2

    お水を入れて解いた小麦粉と1の材料を混ぜる。

  3. 3

    ちくわが焦げないように揚げる。

  4. 4

    出来上がり。
    お塩をかけて頂きます。

コツ・ポイント

特にありません。

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