ニラともやしの炒め物

黒健菜桜
黒健菜桜 @cook_40068666

母がよく作ってくれたおかずです
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理の中でも一番箸が進んだ料理です

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材料

作りやすい分量
  1. にら 1/2束
  2. もやし 半パック
  3. 塩コショウ 適量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ニラはもやしと同じくらいの長さに切る

  2. 2

    もやしとにらを油で炒める

  3. 3

    塩コショウ、醤油で味付けしたら完成。

コツ・ポイント

ベシャっとさせないようにさくさくやるのがコツです。

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レシピ作者

黒健菜桜
黒健菜桜 @cook_40068666
に公開
一人暮らしのキッチンから綴るだらだらずぼらなレシピです!適当に作ります。自宅装備はIH一口と電気ポット、炊飯器、オーブンレンジでしす。過去レシピも少しずつレシピ改定しています。私が作ったものだけでなく、母から教わったレシピで役立ちそうだな、というものもたまに載せます。
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