常温に置いたマーガリンを泡立て器で混ぜて滑らかにし、砂糖を入れて混ぜる。

溶いた卵を混ぜながら3回に分けて入れ、潰したバナナ、メイプルジャムも加えてまぜる。

振るったベイキングと薄力粉をふるって入れたらゴムベラでさっくり混ぜ合わせて型に詰める。

余熱あり１７０度のオーブンで約40分焼く。