炊飯器でケークサレ

tzgco's cooksnap of when they made 炊飯器でケークサレ.
さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

ホットケーキミックス１５０ｇ使用で、写真にあるようなボリュームがあります。ホームパーティーなどで出してみては？
このレシピの生い立ち
オレンジページのレシピを参考に、炊飯器を使って作ってみました。フライパンでは、底が焦げ付き、泣く泣く切り落とすことになりましたが、炊飯器ではその心配もなく、美味しく焼き上がりました。炊飯器の機種によっては出来ないので、注意して下さい。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス １５０ｇ
  2. 卵 3個
  3. 牛乳 小さじ２
  4. 粉チーズ ８０～９０ｇ
  5. ほうれん草 1束
  6. 人参 1/3本
  7. ベーコン 1枚
  8. 塩 適量
  9. こしょう 適量
  10. 明治十勝スマートチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草、人参、ベーコンを適当な大きさに切り分け、フライパンで炒める。
    下味で塩・コショウを付けておく。

  2. 2

    生地づくり。ボウルに卵を溶いた中に、ホットケーキミックス、牛乳、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。その後、１の具材を合わせる

  3. 3

    炊飯器の容器の中に、２を入れる。その上から、粉チーズを全体的にかけておく。炊飯器はご飯を炊く要領で加熱していく。

  4. 4

    加熱が終了後、お皿に取り出し、8等分に切り分けて出来上がり。

  5. 5

    (注意)炊飯器によって使用が禁止されている食材(ほうれん草)があるため、家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい

コツ・ポイント

明治十勝スマートチーズは、２の段階で生地の中にちぎって入れておくことで、生地に粉チーズでは出ないコクが出ます。チーズの好きな方は、粉チーズの量を減らして、スマートチーズの量を増やしてもいいかと思います。

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レシピ作者

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272
に公開
新米主婦のさややちゃんです。クックパッドで色々料理を覚えていきたいなぁ～と思っています。よろしく～♪クックパッドに投稿して6年，レシピ印刷数1000件到達しました。レシピを見て頂いた皆さん，本当にありがとうございます！今後とも精進していきます！
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