作り方
- 1
パスタをゆではじめる
- 2
カリフラワーは食べやすい大きさに切る。
ネギは輪切りにする。 - 3
蓋付きフライパンに1/2カップほどの熱湯とカリフラワー、塩をいれて好みの硬さになるまで蒸しゆでにする。
- 4
ネギをフライパンに加える。
- 5
茹で上がったパスタ、ゆかり、油、必要ならば茹で汁少々を加えて、味を絡める。できあがり～♪
コツ・ポイント
ないよ
醤油は加えないでね！！
油はサラダ油。ごま油だとゆかりの香りが負けちゃいます。
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