手軽にお洒落なおつまみの完成！
豆腐だけどチーズのような風味でいただけます。
ワインやビールに☆
このレシピの生い立ち
お土産にもらった豆腐のオリーブオイル漬け。
そしてハムと玉ねぎのマリネの漬けだれに使ったオリーブオイルソース。

両者を試しに混ぜ合わせて豆腐のオリーブオイル漬けを
真似して作ってみました！

なんとも成功！