アジの一夜干し kmsasebo @cook_40218164 自家製のため、自分の好みで味付けが楽しめますこのレシピの生い立ちアジを沢山もらったので干物にしました もっと読む 自家製のため、自分の好みで味付けが楽しめますこのレシピの生い立ちアジを沢山もらったので干物にしました もっと読む アジの一夜干し kmsasebo @cook_40218164 自家製のため、自分の好みで味付けが楽しめますこのレシピの生い立ちアジを沢山もらったので干物にしました もっと読む 自家製のため、自分の好みで味付けが楽しめますこのレシピの生い立ちアジを沢山もらったので干物にしました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 アジ ４匹 塩 100グラム 水 1リットル アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 アジは軽く鱗を取っておきます 2 腹開きをして、内臓をとり、頭の方まで切り、エラも取ってキレイに流水で洗い流します 3 10パーセントの塩水に30分つけます。 4 軽く真水で流して水分を良く拭き取り、陰干します。夜干して朝取り入れるのがベストです。7時間程度干します コツ・ポイント 塩加減や漬け込む時間は脂ののりぐらいや好みで変えてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19299374 コピーしました！ kmsasebo @cook_40218164 2018/12/20 11:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 朝、家族の晩飯を作っています！簡単で美味しいレシピを日々模索中です もっと読む このレシピのキーワード あじ 似たレシピ その他のレシピ 今夜のおかずはコレ！豚バラと長ネギもやしの春巻き 豚こまとキャベツの甘辛いため 豚の赤身でヘルシー餃子 スポンジケーキ HBリスドォルのふわふわ食パン 保存 常備 おにぎりの具 焼きたらこ なすの味噌炒め 作り置き お弁当 フライパンで簡単パエリア！ 柚子茶 ゆずと氷砂糖だけのゆず茶 男の料理〜！牛丼どんドン…豚丼ですが… Homemade Sloppy Joes Pancake Mix Crepes Grilled Chicken Bacon Ranch salad pizza Celery and Wakame Salad with Miso Dressing (Sumiso Ae) Jalapeno Steak King's Hawaiian うるめいわしの丸干しで作るパスタソース ささみはコンフィで保存☆ 豚の角煮♪とろとろ♪ 薄切り豚バラでトンテキ風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299374
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