自然解凍OK!ほうれん草のおひたし

ねちゅ @cook_40037797
誰でも作れる簡単なものですが…
お弁当にとっても便利なので
載せました(^^)
写真は冷凍してある状態です!
このレシピの生い立ち
冷凍食品の自然解凍
家でもできないかなと思い
やってみました☆
作り方
- 1
ほうれんそうを沸騰したお湯でゆでます。 ゆでる時は 茎の部分から。 ※あまりゆですぎないように!!
- 2
ゆでたほうれんそうを水に浸し冷やします。冷えたら水気を軽くしぼり、カップに入る大きさに切ります。
- 3
カップに入れるときに、もう一度水気をしぼってからいれます。かつおぶしをのせて、しょうゆ、ポン酢などで味をつけます。
- 4
タッパーなどに
入れて冷凍庫で保存です!お弁当にそのまま入れるだけで、食べる頃には程よく解凍されてます。
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をよくとらないと
解凍されたときに水がカップにたまってしまうので注意です。
簡単なのでぜひやってみてください!
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