10分で☆作り置き、お弁当、簡単おひたし
Kazuhappy @cook_40064143
写真左端。さっと茹でて簡単。水っぽくないから冷凍にお弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
作り置きレシピの覚書です。
10分で☆作り置き、お弁当、簡単おひたし
写真左端。さっと茹でて簡単。水っぽくないから冷凍にお弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
作り置きレシピの覚書です。
作り方
- 1
ほうれん草をよく洗ってさっと茹で、一口大に切る。水気を絞る。
- 2
お湯を沸かす間に、油揚げをフライパンで両面カリッと焼いて一口大に切る。
- 3
ボールに油揚げとほうれん草を混ぜ、麺つゆを回しかけまた混ぜる。味見をして調整する。
- 4
タッパの底に鰹節を平らに敷き詰め、混ぜ合わせたおひたしを入れ、保存する。
-
- 5
写真右下 たけのことイカの中華炒め
レシピID：19990489
写真右上 簡単ピーマン炒め レシピID：19749530
コツ・ポイント
麺つゆを薄めず使う事で水分を少なくし、焼いた油揚げと敷いた鰹節で水分を吸わせます。お弁当用に小分けして冷凍もオススメ。
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