ぶりで作るケチャップ南蛮

くりくりーん @cook_40107616
子供達もこれならパクパク食べてくれますよ~(^_^)ノ
このレシピの生い立ち
ぶりのお刺し身が安かったので、レシピを考えててみました!!
ぶりで作るケチャップ南蛮
子供達もこれならパクパク食べてくれますよ~(^_^)ノ
このレシピの生い立ち
ぶりのお刺し身が安かったので、レシピを考えててみました!!
作り方
- 1
玉ねぎと人参とピーマンは千切りにしておく。
- 2
①をボウルに移し、*の調味料を入れてよく混ぜ合わせておく。
- 3
ぶりは一口大の大きさにカットし、片栗粉を適量まぶしておく。
- 4
フライパンに油を入れて、③のぶりをこんがり焼く。
- 5
ぶりがこんがり焼けたら②の容器に移し、よく混ぜ合わせる。
- 6
しばらく置いて味が馴染んだら完成!!
コツ・ポイント
ぶりは、焼けたらすぐに②と和えてくださいね!!よく味が馴染みます。ぶりの他に白身の魚や鶏肉で作っても美味しく出来ますよ~(^_^)ノ
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