筍・椎茸・焼き豚は１㎝角位、人参は7㎜角位に切る。

長葱は、小口切りにしておく。
生姜は、みじん切りにしておく。

米は洗って炊飯器の内釜に入れて、通常より気持ち少なめに水加減をする。

調味料を、順に入れてひと混ぜし、切った具材を①②の順にすべて入れ、通常通りに炊く。

お好みで、ブラックペッパーや刻んだあさつきなどをのせて食べてくださいね。

余った場合は、おにぎりにして１週間～10日くらいは冷凍保存可能です。我が家は、休日お昼のラーメンのお供に重宝しています。