トマトとブロッコリーのポン酢ツナサラダ

かんちゃん1210
かんちゃん1210 @cook_40037884

2019年9月23日話題のレシピ入り感謝♪ぽん酢とエキストラバージンオリーブオイルでさっぱりドレッシングが合う!
このレシピの生い立ち
今、ポン酢がマイブームで、家にあったトマトとブロッコリーで何かできないかと思いサラダに使ってみました。

トマトとブロッコリーのポン酢ツナサラダ

2019年9月23日話題のレシピ入り感謝♪ぽん酢とエキストラバージンオリーブオイルでさっぱりドレッシングが合う!
このレシピの生い立ち
今、ポン酢がマイブームで、家にあったトマトとブロッコリーで何かできないかと思いサラダに使ってみました。

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材料

2~3人分
  1. ブロッコリー 1個
  2. トマト 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. ポン酢 大さじ2~3
  5. キストラバージンオイル 大さじ2
  6. 少々
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、食べやすい大きさにわけて、塩を入れた水でゆでる。

  2. 2

    トマトは、くし形に切る。

  3. 3

    ポン酢とエキストラバージンオイルをあわせて、まぜておく。

  4. 4

    ボールに、ブロッコリー、トマト、ツナを入れて

  5. 5

    先ほどのポン酢とエキストラバージンオイルを入れて全体にからめてから、塩、黒こしょうを少々ふりまぜる。

  6. 6

    器にもってできあがり。

  7. 7

    ★ツナのかわりに
    カリカリベーコンとかでもおいしいと思います。

コツ・ポイント

エキストラバージンオイルがない場合は、サラダ油や、オリーブオイルで代用しても平気ですが、その場合は、ポン酢の量を少し多めにしてください。
色々ためしたけど、エキストラバージンオイルがおいしかったです。

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かんちゃん1210
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結婚18年目のパワフルパート主婦です。 モットーは、いつも心に太陽を。前向きに2022年9月末から実父の介護で実家と家の二重生活中。料理が好きで 食べることも好き。 おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。 あとはカラオケ大好き!、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃 善逸好き
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