ブロッコリーと茹で卵のツナサラダ
kuruharu11 @cook_40239480
ツナドレッシングがブロッコリーに染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと茹で卵のサラダが食べたくて作りました。ツナ缶を入れると食べ応えがあって美味しいです。
ブロッコリーと茹で卵のツナサラダ
ツナドレッシングがブロッコリーに染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと茹で卵のサラダが食べたくて作りました。ツナ缶を入れると食べ応えがあって美味しいです。
作り方
- 1
ブロッコリー、卵、キュウリ、ツナ缶、マヨネーズ、ポン酢、レモン汁、オリーブオイル、クレイジーソルトを用意します。
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- 2
ツナ缶（汁ごと）マヨネーズ、ポン酢、オリーブオイル、レモン汁、砂糖を入れて混ぜておきます。
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- 3
塩を入れたお湯でブロッコリーを茹でます。卵は沸騰7分で半熟卵を作っておきます。
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- 4
キュウリに蛇腹の切れ込みを入れて食べやすい大きさに切ります。
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- 5
ブロッコリーが茹で上がったらしっかりキッチンペーパーで水気を切ります。
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- 6
ツナドレッシングにキュウリとブロッコリーを入れて和えます。
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- 7
茹で卵を半分に切って、サラダと一緒に盛りつけます。オリーブオイル一回しとクレイジーソルトを振りかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ツナと調味料を混ぜておく事と、盛りつけてからオリーブオイルとクレイジーソルトを振りかけると味がしまって美味しいです。レモンも効いてます。
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