かぼちゃとふっくらレーズンのサラダ☆
taako1552 @cook_40118667
かぼちゃの簡単サラダです。アクセントに入れるレーズンはふっくら柔らかです！
ヨーグルトを入れてしっとりヘルシー！
このレシピの生い立ち
レンチン後のかぼちゃにレーズンを入れ蒸らすと、簡単に柔らかくなり、サラダが出来上がり直後でも美味しかったのでアップしました。
かぼちゃとふっくらレーズンのサラダ☆
かぼちゃの簡単サラダです。アクセントに入れるレーズンはふっくら柔らかです！
ヨーグルトを入れてしっとりヘルシー！
このレシピの生い立ち
レンチン後のかぼちゃにレーズンを入れ蒸らすと、簡単に柔らかくなり、サラダが出来上がり直後でも美味しかったのでアップしました。
作り方
- 1
かぼちゃを1センチ角くらいに切り、耐熱容器に入れ、蓋(ラップ)をして レンジで3～4分 加熱する。
- 2
かぼちゃが潰れるくらい柔らかくなったのを確認してからレーズンを入れ、蓋をして1分くらい蒸らす。
- 3
かぼちゃを潰し、＊を加えて混ぜ、味を整えたら出来上がり！
コツ・ポイント
出来上がり後すぐに食べる時や、柔らかレーズンがお好みの方におすすめです！
レンジでの加熱時間は目安です。
味付けはお好みで調整して下さい。
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