麹で甘酒
のんきのこ @cook_40050599
たくさん作って、冷凍できます。
冬の乾燥肌対策に‼︎風邪予防にも‼︎
もちろん夏バテ対策に‼︎
毎日摂って健康美に♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高いので、作ってみました。
麹で甘酒
たくさん作って、冷凍できます。
冬の乾燥肌対策に‼︎風邪予防にも‼︎
もちろん夏バテ対策に‼︎
毎日摂って健康美に♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高いので、作ってみました。
作り方
- 1
スーパーで買ってきた麹とお湯(60度)をまぜるだけ。
炊飯器に入れ保温機能で７~8時間。 -
- 2
冷やして冷凍保存します。
-
- 3
- 4
甘酒=甘麹
調味料として使ったり、砂糖の代わりにホットミルクに入れて寒い冬でも風邪知らずに♪
コツ・ポイント
炊飯器に入れ保温しているあいだは時々まぜて下さい。出来上がりは、濃縮なので薄めて飲んで下さい。もちろんこのまま食べても美味しいです。
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