甘酒(生麹)

小鉄ニャンコ @cook_40100154
何度か作ってみての覚書。
生麹1袋280円くらい。
腸を健康にするために。
炭水化物なので、飲み過ぎは太るので注意。
このレシピの生い立ち
生麹で作ると、甘く仕上がるようです。
生麹は冷凍保存できます。
スーパーの国産麹でも出来ます。
甘酒(生麹)
何度か作ってみての覚書。
生麹1袋280円くらい。
腸を健康にするために。
炭水化物なので、飲み過ぎは太るので注意。
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生麹で作ると、甘く仕上がるようです。
生麹は冷凍保存できます。
スーパーの国産麹でも出来ます。
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