レンジで簡単!鰹節香るピーマンのおひたし

りつはは
りつはは @cook_40232162

5分もあれば作れる簡単レシピ。少し加熱するだけでピーマンのかさが減り、いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜を摂れる1品をささっと追加したくて作りました。

レンジで簡単!鰹節香るピーマンのおひたし

5分もあれば作れる簡単レシピ。少し加熱するだけでピーマンのかさが減り、いくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜を摂れる1品をささっと追加したくて作りました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 4~5個
  2. 鰹節 小袋1/2くらい(好きなだけ)
  3. のり 適量
  4. 白ごま 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンをたてに千切りにします

  2. 2

    耐熱皿に入れてラップ、または蓋付きのレンジ用の容器に入れて600wで1分半加熱します

  3. 3

    余分な水気を捨て、鰹節と小さくちぎった海苔、白ごま、醤油を加えて和えます

  4. 4

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はお好みで10秒くらいずつ調整してください。上記だと火の通りはやや浅めです。

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