残った野菜（シメジ、パプリカ）ベーコンを塩胡椒で炒める

ボールに卵2個と、牛乳1カップ、生クリーム4分の1カップと塩胡椒を混ぜる

ガラスの耐熱容器に炒めた野菜とベーコンと茹でたほうれん草を入れて、そこに2.を投入。

ピザ用チーズを全面にかけて、200度に予熱したオーブンに入れて15分ほど焼いて完成。