キャベツ・きゅうり・人参の塩昆布もみづけ

小世界
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いつものもみづけを塩昆布+おみそで。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたおつけものが食べたいというときはもみづけ。
今日は塩昆布とおみそを使ってみます。

キャベツ・きゅうり・人参の塩昆布もみづけ

いつものもみづけを塩昆布+おみそで。
このレシピの生い立ち
あっさりとしたおつけものが食べたいというときはもみづけ。
今日は塩昆布とおみそを使ってみます。

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材料

4人分
  1. きゃべつ 4分の1個
  2. 胡瓜 1本
  3. 人参 5㎝
  4. 塩昆布(減塩) 大さじ1
  5. 味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは5ミリ幅に切ります。

  2. 2

    胡瓜とニンジンは半月切り。

  3. 3

    ビニール袋に野菜を入れ塩昆布とみそを加えてもみます。

  4. 4

    冷蔵庫に冷やし、出てきた水を切ってから、お皿に入れます。

コツ・ポイント

まんべんなくもみます。

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