味噌味の角煮

Name: 味噌味の角煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 500g; 素粒水または水 900cc; しょうが 40g; 醤油 大さじ２; みりん 100cc; 味噌 100g; ゆで卵 ８個

味噌味の角煮。醤油は隠し味程度で、味噌をメインにしています。これ、とても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
味噌味の角煮を作りたくて作りました。が、とても美味しかった。予想以上に(。-∀-)

材料

豚肉は、あればホエーに、ホエーなくても素粒水にはしっかりとつけましょう。ゆで卵の作り方については触れていませんが、ゆで卵を忘れずに。角煮と言えばゆで卵！？

cocokimo @cook_40171299

2018/11/22 05:25に公開

素粒水とお菓子や料理を作るのが、大好きですお菓子は、体に優しいものが多く、料理は家にあるものでの料理が多く、見映えの為に材料を買うことはないです^^調味料等も作り、ズボラ料理を出来るようにしておき、その時の料理はズボラ料理♪簡単で美味しく体に優しい、それが我が家の食卓です

その他のレシピ