✿梅＊かつお＊塩昆布の卵焼き✿

annnnn
annnnn @an02

梅の酸味と鰹節＋昆布の旨味が絶妙な卵焼きです。

このレシピの生い立ち
mcc5646さんの『梅わかめ＊おかず卵焼き』（レシピID:19129622）を食べて梅入りの卵焼きが大好きに❤レシピを参考に、アレンジさせて頂きました。

✿梅＊かつお＊塩昆布の卵焼き✿

はるいろいちご's cooksnap of when they made ✿梅＊かつお＊塩昆布の卵焼き✿.
☆★Tae☆★'s cooksnap of when they made ✿梅＊かつお＊塩昆布の卵焼き✿.
恐竜mama's cooksnap of when they made ✿梅＊かつお＊塩昆布の卵焼き✿.
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梅の酸味と鰹節＋昆布の旨味が絶妙な卵焼きです。

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mcc5646さんの『梅わかめ＊おかず卵焼き』（レシピID:19129622）を食べて梅入りの卵焼きが大好きに❤レシピを参考に、アレンジさせて頂きました。
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材料

5～6切れ分
  1. 卵 2個
  2. 梅干し 1粒
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 鰹節 ひとつまみ
  5. 油 小さじ2～3

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り除き包丁の背で叩く。材料を全てお椀などに入れてよくかき混ぜておく。

  2. 2

    卵焼き用フライパンに油を熱し、１の卵液を2～3回に分けて流し込んで焼く。

  3. 3

    5～6等分に切り分けて出来上がり。

  4. 4

    お弁当のおかずにおすすめです♪

  5. 5

    ★ねぎバージョン★
    （レシピID:17952800）

コツ・ポイント

塩昆布入りなので味付け不要です。
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