作り方
- 1
卵に塩、砂糖を入れ、よく混ぜる。
-
- 2
白ネギを斜め薄切りにする。
-
- 3
フライパンに油をひき、2を炒める。
-
- 4
3の白ネギがしんなりとしたら、鰹節、醤油を加え、混ぜ炒める。
-
- 5
4を端に寄せ、1を流し入れ、くるくると寄せていく。
-
- 6
5を皿に盛り、かいわれ大根をのせて完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
塩分控えめ 甘くない玉子焼き・しらすネギ 塩分控えめ 甘くない玉子焼き・しらすネギ
甘くない玉子焼きです。しょうゆを減らした分、かつお節とネギの風味でカバー。ジューシーで美味しいですよ。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18372766
