パウンド型で卵蒸しパン
ひーぴよ @cook_40119766
卵蒸しパンが食べたくなって☆牛乳がなかったので、水を入れてみました。
このレシピの生い立ち
アルミのパウンド型が余っていて、これでできたら簡単だなぁと思って作ってみたのがきっかけです。
パウンド型で卵蒸しパン
卵蒸しパンが食べたくなって☆牛乳がなかったので、水を入れてみました。
このレシピの生い立ち
アルミのパウンド型が余っていて、これでできたら簡単だなぁと思って作ってみたのがきっかけです。
作り方
- 1
ボールに水、サラダ油、卵を入れ混ぜる。
- 2
ボールにホットケーキミックス、黒砂糖を加え、混ぜてパウンド型に生地を入れる。
- 3
鍋に4-5センチほどのお湯を入れ、鍋蓋に布巾を巻いて水滴が落ちないようにしておく。沸騰したら型を入れて15分蒸す。
- 4
竹串を刺して、くっついてこなければ完成。
コツ・ポイント
粉を入れる前に、液体のものを混ぜておくとダマにならずに済みます☆
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