キャベツと豚肉の味噌炒めだワン

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豆板醤をいれてピリ辛に!
このレシピの生い立ち
頂いたので作ってみました。

キャベツと豚肉の味噌炒めだワン

豆板醤をいれてピリ辛に!
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材料

2人前
  1. キャベツの葉 5枚
  2. ピーマン 1個
  3. 豚肉 150g
  4. 調味料
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 味噌 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 創味シャンタンDX 小さじ1
  9. 炒め油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン、豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    中華鍋に油を注ぎ豚肉を炒める。火が通ったら調味料を入れ香りがたったら野菜を入れ炒める。

コツ・ポイント

キャベツの芯は火が通りやすいように薄くそぐ。

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