
大葉としらすの丼ぶり
時間の無い時でもサッと簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
会社の先輩のだんな様がハマったというお酒に合う「おつまみ丼ぶり」です。
作り方
- 1
大葉を千切りにする。
- 2
丼ぶりに、ご飯を入れる。
- 3
ナンプラー・しらす・大葉の順で上に盛る。山椒を振りかける。
コツ・ポイント
深さが浅めの丼茶碗にすると、味も均一になるので良いと思います。
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