大葉としらすの丼ぶり-レシピのメイン写真

大葉としらすの丼ぶり

すまさん
すまさん @cook_40148679

時間の無い時でもサッと簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
会社の先輩のだんな様がハマったというお酒に合う「おつまみ丼ぶり」です。

大葉としらすの丼ぶり

時間の無い時でもサッと簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
会社の先輩のだんな様がハマったというお酒に合う「おつまみ丼ぶり」です。

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材料

1人分
  1. ごはん 1杯
  2. 大葉 2~3枚
  3. しらす 20g位
  4. ナンプラー 適量
  5. 山椒 お好みで

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにする。

  2. 2

    丼ぶりに、ご飯を入れる。

  3. 3

    ナンプラー・しらす・大葉の順で上に盛る。山椒を振りかける。

コツ・ポイント

深さが浅めの丼茶碗にすると、味も均一になるので良いと思います。

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