ほうれん草とベーコンのケークサレ♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

ほうれん草とベーコンでお手軽ヘルシーに。家にある材料で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
相性がいいほうれん草とベーコンをケークサレに。

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材料

パウンド型1個
  1. ほうれん草 一束(5株)
  2. ベーコン 3枚
  3. ⚫卵 2個
  4. 牛乳 100ml
  5. オリーブオイル 50ml
  6. 粉チーズ 50g
  7. 薄力粉 100g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    パウンド型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    ベーコンは短冊切りに、ほうれん草は5cmに切りフライパンで炒めて塩コショウする。

  3. 3

    ボウルに⚫を入れ泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    ▲を入れてヘラで切るように混ぜる。

  5. 5

    生地にほうれん草とベーコンを加える。

  6. 6

    型に流し入れ、180℃で40分焼いたら出来上がり。

  7. 7

    サーモンとアボカドのケークサレ。サーモン100gとアボカド1個で作りました。

  8. 8

    マフィン型やプリン型を使って180℃で20分焼いてもよい。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのであまりないですが、粉類を入れたらあまり混ぜすぎないこと位です。

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レシピ作者

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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