スナップエンドウともやしオイスター炒め
かつともかーちゃん @cook_40123058
材料三種類だけで簡単で美味しいおかずやお酒のおつまみになります。
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、スナップエンドウともやしが安かったので作りました。
スナップエンドウともやしオイスター炒め
材料三種類だけで簡単で美味しいおかずやお酒のおつまみになります。
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったら、スナップエンドウともやしが安かったので作りました。
作り方
- 1
スナップエンドウのすじともやしのひげと根を取る。
- 2
フライパンに油を大２入れたら、スナップエンドウを入れて全体に油が回わったらもやしを入れて炒る。
- 3
シャキシャキ感が残るように炒め、オイスターソースをからめて出来上がり。
コツ・ポイント
余り火を通し過ぎないで下さい。少し硬いかな位でちょうどいいです。
スナップエンドウが甘くておかずにも、おつまみにもなります。
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