簡単!デミグラスオムライス弁当☆彡.。

女子が喜ぶ!開けてビックリ玉子が一面に!かけて楽しく、美味しさ倍増のデミグラスソース!の、デミグラスオムライス弁当です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単!チーズとろとろオムライス。をジプロックの容器で作り、お弁当に持たせようとしたら、娘が絶対こんなの嫌だ!!と言うので、仕方なくお弁当用に、ひと手間かけて作りました。
オー、女子が喜びそうな弁当になった!
簡単!デミグラスオムライス弁当☆彡.。
女子が喜ぶ!開けてビックリ玉子が一面に!かけて楽しく、美味しさ倍増のデミグラスソース!の、デミグラスオムライス弁当です。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単!チーズとろとろオムライス。をジプロックの容器で作り、お弁当に持たせようとしたら、娘が絶対こんなの嫌だ!!と言うので、仕方なくお弁当用に、ひと手間かけて作りました。
オー、女子が喜びそうな弁当になった!
作り方
- 1
レシピID:19309497
チーズデミグラオムライス!(レンジで簡単シリーズ第5弾)の作り方と、途中まで一緒です。 - 2
玉ねぎを、みじん切りにし、ラップで包み電子レンジで2分加熱します。(デミグラスソース用に少し取っておきます。)
- 3
耐熱の器に、細かく切ったソーセージ、バター(チューブ)を入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱します(破裂!必ずラップ)
- 4
そこに、チンした玉ねぎ(別にデミグラスソース用に少し取っておきます)
ケチャップ、コンソメ顆粒を入れて混ぜます。 - 5
さらに、温めたご飯を入れてよく混ぜ、電子レンジで1分加熱します。
- 6
玉子焼きを作ります。
弱火で熱したフライパンに、サラダ油を入れて、砂糖を入れてよく溶いた卵を流し入れます。 - 7
レシピ変更!!
卵を溶く際に、マヨネーズを小さじ1/2入れると、卵が固まりにくくなり、トロトロに仕上がります。 - 8
ケチャップライスを入れるお弁当箱の形に合わせ、玉子焼きの形を整え、あまり焦がさないように火を通します(お皿で冷ます)
- 9
チンしたケチャップライスを、お弁当箱に敷き詰めて、冷まします。
- 10
敷き詰め冷ましたケチャップライスの上に、焼いて冷ました玉子焼きをのせます。
- 11
デミグラスの材料を、耐熱容器に入れラップをして、電子レンジで1分加熱します。そこに取っておいた玉ねぎを入れます。
- 12
デミグラスソースを、お弁当に持って行きやすいように、蓋のある容器に移します。
- 13
食べる際、玉子焼きをのせたケチャップライスに、デミグラスソースをかけましょう!
- 14
上の段のお弁当箱には、冷凍のコロッケ、ラザニア、いんげん、サラダを、詰めました!
- 15
他にも、公開レシピ50品!
ジプロックシリーズのチョコレートケーキ
レンジで簡単シリーズのオムライス
納豆シリーズなど。
コツ・ポイント
※お弁当箱一面に、ケチャップライスを敷き詰め、それに合わせた玉子焼きをのせるのがポイントです。
※デミグラスソースは、こぼれないように、別容器で持たせた方がいいでしょう。
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