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シンプル●サッと煮こみ素うどん
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シンプル●サッと煮こみ素うどん-レシピのメイン写真

シンプル●サッと煮こみ素うどん

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

タジン鍋を使ってサッとできるシンプルな煮込みうどんです。

このレシピの生い立ち
うどんの簡単レシピ
※うどんを使ったバリエーションは…
●お揚げがあればできる【超略】きつねうどん
→レシピID : 18128160
●もずくでいただく●とろろ昆布釜揚げうどん
→レシピID : 18926800

タジン鍋を使ってサッとできるシンプルな煮込みうどんです。

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※うどんを使ったバリエーションは…
●お揚げがあればできる【超略】きつねうどん
→レシピID : 18128160
●もずくでいただく●とろろ昆布釜揚げうどん
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シンプル●サッと煮こみ素うどん

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BistroMiti @BistroMiti

タジン鍋を使ってサッとできるシンプルな煮込みうどんです。

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※うどんを使ったバリエーションは…
●お揚げがあればできる【超略】きつねうどん
→レシピID : 18128160
●もずくでいただく●とろろ昆布釜揚げうどん
→レシピID : 18926800

タジン鍋を使ってサッとできるシンプルな煮込みうどんです。

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※うどんを使ったバリエーションは…
●お揚げがあればできる【超略】きつねうどん
→レシピID : 18128160
●もずくでいただく●とろろ昆布釜揚げうどん
→レシピID : 18926800

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材料

1〜2人分
  • うどん 1玉
  • ちくわ 1本
  • 出汁
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 1/4カップ
  • 水 3/4カップ
  • トッピング
  • とろろ昆布 適量
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作り方

  1. 1

    ●鍋に合わせた出汁を入れ、温める。
    ●出汁が沸いたらウドンを入れる。

    • シンプル●サッと煮こみ素うどん作り方1写真
  2. 2

    ●竹輪など具材を入れる。
    ●フタをして15分前後煮る。

    • シンプル●サッと煮こみ素うどん作り方2写真
  3. 3

    ●とろろ昆布などトッピングをかけてできあがり。

    • シンプル●サッと煮こみ素うどん作り方3写真

コツ・ポイント

●鍋を何回も見る時間がないときは、出汁と合わせてフタをして20分前後茹でる式でもできます。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/12/17 19:11に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

煮込み うどん とろろこんぶ ちくわ

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