●フライパンにごま油を入れ、熱する。
●しらすを入れ、かるく炒める。

●ごはん、青のり、塩・胡椒を加える。
●ごはんをほぐしながら炒める。

●タレを加え、全体を混ぜあわせていく。

●タレがいきわたったら器にとる。
●刻み海苔、ネギをかけてできあがり。