オリーブ油でしっとりおから煮
まろんかふぇ @maron_cafe
カテゴリ掲載話題入り感謝♡オリーブ油でしっとりのおから煮。隠し味は柚子胡椒！人参とじゃこ入りでビタミン、Caも摂れます。
このレシピの生い立ち
オリーブ油を使った和食を考えて作りました。
水分たっぷりで煮るおからもオリーブ油を使えば
簡単にしっとりとできあがります。
オリーブ油の栄養も摂り入れられます。
オリーブ油でしっとりおから煮
カテゴリ掲載話題入り感謝♡オリーブ油でしっとりのおから煮。隠し味は柚子胡椒！人参とじゃこ入りでビタミン、Caも摂れます。
このレシピの生い立ち
オリーブ油を使った和食を考えて作りました。
水分たっぷりで煮るおからもオリーブ油を使えば
簡単にしっとりとできあがります。
オリーブ油の栄養も摂り入れられます。
作り方
- 1
人参は千切りにする。
お鍋にオリーブ油小1/2を熱し、じゃこと人参を弱めの中火で1～2分炒める。おからも加え１分炒る。 - 2
1に☆を加え、よくかき混ぜながら1分火を通し、オリーブ油大2を加えなめらかにし、最後に塩を入れる。
- 3
2016.5.6
おかげさまで話題入りすることができました。作って下さった皆様、どうもありがとうございます♡ -
- 4
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
今回の柚子胡椒は隠し味程度です。柚子胡椒をより味わいたい時は塩を入れずに、柚子胡椒を増やしてみて下さい。
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ohanaきっちん -
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