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ブラックおから-レシピのメイン写真

ブラックおから

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

ゴボウとひじきをたっぷり入れた色黒なおからさんです
このレシピの生い立ち
野菜室で干からびていたゴボウと期限切れ間近なおからを救済です

ゴボウとひじきをたっぷり入れた色黒なおからさんです
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野菜室で干からびていたゴボウと期限切れ間近なおからを救済です

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じゅんこ13
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ゴボウとひじきをたっぷり入れた色黒なおからさんです
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材料

4人分
  • 生おから 100g
  • ごぼう 100g
  • たまねぎ 100g
  • 乾燥ひじき 大匙1杯
  • 水 200cc
  • ほんだし 大匙1杯
  • しょうゆ 大匙1杯
  • 砂糖 小匙1杯
  • ごま油 大匙1杯
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作り方

  1. 1

    ごぼうとたまねぎをみじん切りにする
    乾燥ひじきを水で戻し、洗ってざるに上げる

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、1をいためる

  3. 3

    水、ほんだし、しょうゆ、砂糖を加えて煮る

  4. 4

    3に生おからを加え、好みの固さになるまで煮る

コツ・ポイント

お好きな野菜を加えてもOK

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じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964
2015/11/26 06:04に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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このレシピのキーワード

ごぼう ひじき 生おから 玉ねぎ

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