簡単!春雨サラダ

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

中華でも定番のサラダ。
アッサリとして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
中華料理を作る際のお供として、サッパリしたものを
作ってみました。

簡単!春雨サラダ

中華でも定番のサラダ。
アッサリとして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
中華料理を作る際のお供として、サッパリしたものを
作ってみました。

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材料

2人分
  1. ハム 3~4枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. パプリカ 1個
  4. ニンニク 1片
  5. 唐辛子 1本
  6. 春雨 30g
  7. [A]
  8.  醤油 大さじ1
  9.  酢 大さじ1
  10.  ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯でもどし、4~5cm程の長さに切る。
    ハムは1cm幅、きゅうりは斜め細切りに切る。

  2. 2

    唐辛子は種を除いて小口切り、ニンニクは細切りにする。

  3. 3

    ボウルにAを入れて混ぜ、1・2を入れてよく和えて、器に盛れば出来あがりです。

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ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232
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結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています!料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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