焼きなすalaサンバル
ママフィオ @cook_40044795
ノンオイル、ベジフード。焼くととろ～りして、２本はかる～く食べれます。甘辛のサンバルをからめると、ごはんが止まらない。
このレシピの生い立ち
パパが大好物だから、伝授されました。おかげで私も大好物。今は、きそって食べています。
焼きなすalaサンバル
ノンオイル、ベジフード。焼くととろ～りして、２本はかる～く食べれます。甘辛のサンバルをからめると、ごはんが止まらない。
このレシピの生い立ち
パパが大好物だから、伝授されました。おかげで私も大好物。今は、きそって食べています。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを焼く。
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- 2
皮をむき、ヘタを持ってフォークで髪の毛をとかすようにほぐす。
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- 3
☆＋2倍量ヤシ砂糖でサンバルを作る。これがヤシ砂糖。黒砂糖の様な濃い味です。
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- 4
２と３をからめて★をお好みでかける。
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- 5
＋シンプル バワン☆ゴレン（ID19053060）を、ちらしてもおいしいよ。
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- 6
石うすないや人、ID19230462を絡めてもできます。
シンプル サンバル☆ケチャップマニス -
- 7
さっきまで、こんなんだったのに。楽しいな♪おいしいな。
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- 8
2012年6月トップ画像新しくしました！
コツ・ポイント
焼き過ぎかしら？って思うくらい焼きます。皮をむいている時に出てくる汁は捨てないで。これがおいし～の。手でぐちゃぐちゃに混ぜて食べるよ。
つくれぽ
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