鶏と大葉と梅肉の簡単おつまみ❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

ただただ鶏を湯でて切るだけの簡単なおつまみです❣
アッサリしてるので色々なお酒に合う1品です。
このレシピの生い立ち
シンプルなおつまみを考えて❣

鶏と大葉と梅肉の簡単おつまみ❣

ただただ鶏を湯でて切るだけの簡単なおつまみです❣
アッサリしてるので色々なお酒に合う1品です。
このレシピの生い立ち
シンプルなおつまみを考えて❣

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材料

3人前
  1. 鶏胸肉 250g
  2. 2カップ
  3. 日本酒 大さじ2
  4. 大葉 適量
  5. 梅肉 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水2カップ、日本酒大さじ2と鶏肉を入れ10分煮ます。そして火を止めて10分放置し中まで火を通します。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったら薄く切り皿に盛ります。大葉と梅肉を乗せれば出来上がり❣

コツ・ポイント

鶏肉ゎ火を止めてから放置ししっかり中まで火を通します❣

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お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و
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