鶏と大葉と梅肉の簡単おつまみ❣

Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738
ただただ鶏を湯でて切るだけの簡単なおつまみです❣
アッサリしてるので色々なお酒に合う1品です。
このレシピの生い立ち
シンプルなおつまみを考えて❣
鶏と大葉と梅肉の簡単おつまみ❣
ただただ鶏を湯でて切るだけの簡単なおつまみです❣
アッサリしてるので色々なお酒に合う1品です。
このレシピの生い立ち
シンプルなおつまみを考えて❣
作り方
- 1
鍋に水2カップ、日本酒大さじ2と鶏肉を入れ10分煮ます。そして火を止めて10分放置し中まで火を通します。
- 2
鶏肉に火が通ったら薄く切り皿に盛ります。大葉と梅肉を乗せれば出来上がり❣
コツ・ポイント
鶏肉ゎ火を止めてから放置ししっかり中まで火を通します❣
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