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★たまごサンド(계란샌드위치)。
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★たまごサンド(계란샌드위치)。-レシピのメイン写真

★たまごサンド(계란샌드위치)。

★いも★
★いも★ @dolkore

喫茶店で出されている、ふわふわで厚いサンドイッチ!!
お家でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
いきなり、喫茶店のたまごサンドが食べたいと夫に言われて。

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材料

2人分
  • 食パン(厚切り) 2枚
  • 卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • みかんジャム(お好みのジャムでも可) 大さじ1
  • Ⓐ和風顆粒だし 小さじ1/2
  • Ⓐ牛乳 大さじ1
  • Ⓐマヨネーズ 大さじ1
  • Ⓐ水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たまごをボウルに入れて溶きほぐし、Ⓐを加えよく混ぜる。

    • ★たまごサンド(계란샌드위치)。作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に①を入れて500Wのレンジで2分加熱し、一度かき混ぜて、再びレンジに入れ1分40秒加熱する(ラップをせず)。

    • ★たまごサンド(계란샌드위치)。作り方2写真
  3. 3

    ②を取り出してラップで包んで置く。

    • ★たまごサンド(계란샌드위치)。作り方3写真
  4. 4

    食パンにマヨネーズとみかんジャムを塗る。

    • ★たまごサンド(계란샌드위치)。作り方4写真
  5. 5

    ④のたまごを挟んで切ると出来上がり。

    • ★たまごサンド(계란샌드위치)。作り方5写真
  6. 6

    • ★たまごサンド(계란샌드위치)。作り方6写真

コツ・ポイント

加熱したたまごをラップに包み食パンのサイズに合わせる。

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★いも★
★いも★ @dolkore
2018/12/16 02:52に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
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このレシピのキーワード

たまごサンド みかん ジャム 牛乳 卵 食パン

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