野菜たっぷり★ささみサラダ

midrry @cook_40044270
熱い夏を乗り切るにはコレ!さっぱりした野菜やささみと、ピリッと効いたタコスソースドレッシングの合わせワザが美味です!
このレシピの生い立ち
とにかく野菜を欲していたので(笑)サラダというよりはもはやメインディっシュです!
作り方
- 1
野菜は薄切りして千切りします。ささみは湯がいて冷水で冷まし、丁寧にほぐします。(この時、固い筋はとり除きます)
- 2
ドレッシングを作る。タコスソースとドレッシングを半々でブレンド。
- 3
野菜を順番に盛り付けて、ささみをトップに。その上からブレンドしたソースと粉チーズをふりかけてできあがり!
コツ・ポイント
タコスソースとドレッシング(私は手作りドレッシングを使用)を今回は半々でブレンドしました。もちろん、タコスソースだけでも美味しいですよ~!
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