ひき肉のレタス巻き～♪

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さっぱりして、沢山食べれます
このレシピの生い立ち
親戚のおばあちゃんから聞きました♪
とても美味しかったので作りました

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材料

  1. ひき肉 400グラム
  2. 人参 2分の1
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 椎茸 1パック
  5. 醤油 少々
  6. 酒 少々
  7. 砂糖 少々
  8. ワンタンの皮 適量
  9. レタス 適量
  10. 片栗粉 少々
  11. 水 少々
  12. みりん 少々

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮を油で揚げる

  2. 2

    ひき肉と玉ねぎ、人参を炒める。醤油、砂糖、酒、みりんで炒める。

  3. 3

    水で溶いた片栗粉を混ぜる。

  4. 4

    レタスの上にワンタンの皮をのせ、具ものせて食べる

コツ・ポイント

辛くしても、美味しい～♪

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