お弁当に♡コンソメ味じゃがいもチーズ餅★
ママんま @cook_40050453
お弁当、おつまみ、子供のおやつに★コンソメ味のいも餅です！チーズも入れて★香ばしくて最高です♡２４．９．１０話題入り☆
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、いも餅を子どもが好きな味にアレンジしました。
お弁当に♡コンソメ味じゃがいもチーズ餅★
お弁当、おつまみ、子供のおやつに★コンソメ味のいも餅です！チーズも入れて★香ばしくて最高です♡２４．９．１０話題入り☆
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、いも餅を子どもが好きな味にアレンジしました。
作り方
- 1
じゃが芋を水で濡らし、ラップにくるみレンジで中まで竹串が通る位まで柔らかくする。
- 2
じゃが芋が冷める間、耐熱容器に牛乳を入れ、軽く砕いたコンソメを入れレンジ６００Ｗで３０秒弱温め、コンソメを溶かす。
-
- 3
じゃがいもの皮をむき、ボールに入れマッシャーなどで潰し、牛乳コンソメ、片栗粉、塩こしょうを軽くし混ぜる。
-
- 4
まとまったら、手のひらに乗せ、チーズを少量、真ん中に置き小判型などにする。
-
- 5
温めたフライパンに油を大さじ１ひき、中火で焼く。きつね色になったら裏返す。
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- 6
両面こんがりこんな色になったら、盛りつけます✿お好みでケチャップをつけてどうぞ。
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- 7
まん丸に丸めて転がしながら焼いて、お弁当にＩＮしても✿子どものお弁当にピッタリ♪
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- 8
midoriccoさんがこんなに可愛く型抜きしてくれました♡これは焼く前だそうです＾＾☆
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- 9
みひなたんさんがカレーパウダーＩＮで作ってくれました♪美味しそ～★感謝です★
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コツ・ポイント
じゃがいもの皮をむく時、火傷に注意して下さい！
チーズは入れすぎて、はみだしてしまってもＯＫ！焼いている時に溶けだしてチーズが軽く焦げてその焦げた部分がまた美味しいです★
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