スープおもち

いっこさんのキッチン @cook_40060214
具沢山のスープにお餅を入れて簡単ランチです
夜食にも良いですよ
このレシピの生い立ち
忙しい時に何を作ろうかと考えて思いつきました
作り方
- 1
水を小鍋に沸騰させ
ベーコン・スライスした玉ねぎとマッシュルームを加える - 2
野菜に火が通ったらレンジでやわらかくしたお餅を加え
塩コショウで味を調える - 3
ねぎを散らしていただく
コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫の残り物(大根・にんじん・しめじ等)を使って代用できます
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