時短簡単♪大根とベーコンの白だし酒蒸し
からあげビール @kara_bee_000
味付けは白だし任せなのにベーコンの旨味が大根に染みてめっちゃ美味しい♪レンジを併用で時短簡単♪あっという間にもう1品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡
時短簡単♪大根とベーコンの白だし酒蒸し
味付けは白だし任せなのにベーコンの旨味が大根に染みてめっちゃ美味しい♪レンジを併用で時短簡単♪あっという間にもう1品♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りました♡
作り方
- 1
大根は皮をむき、
1cmぐらいの幅の
いちょう切りにして耐熱皿に乗せて、ふんわりラップで5分加熱。 - 2
加熱した大根は皿の水分も一緒にフライパンへ入れ、☆、適当な大きさにした厚切りベーコンを入れて蓋をして強火で5分煮込む。
- 3
ネギと一味唐辛子を
パラパラして召し上がれ。
コツ・ポイント
我が家は700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してね。
ミツカン(プロが使う味白だし)を使用。濃いめの白だしです。他のものを使う場合は使用量を調節してね。
使用するベーコンにより塩分量も変わると思うので白だしの量は調節して下さい。
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