キャベツと人参とオニオンのカレー風味炒め

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

代わり映えしない野菜炒めですけど美味しいです☺️
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました☺️

キャベツと人参とオニオンのカレー風味炒め

代わり映えしない野菜炒めですけど美味しいです☺️
このレシピの生い立ち
朝ごはんに作りました☺️

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材料

  1. ソーセージ 5本
  2. キャベツ 1/8個
  3. 人参 1/2本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. カレーパウダー 大1
  6. 2つまみ
  7. 胡椒 一つまみ
  8. 100ml

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りに、人参を銀杏切りに、玉ねぎを櫛形切りにします。

  2. 2

    先ずは玉ねぎと人参をノンオイルで2分間炒めます。

  3. 3

    キャベツとソーセージと水を足して蓋をして5分間蒸し焼きにします。

  4. 4

    最後にカレーパウダー、塩、胡椒で味付けをして3分間炒めて完成です☺️

コツ・ポイント

①カレーパウダーには特に味かついていないので、塩で味を整えます。

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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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