簡単！デミグラ不要☆ハッシュドポーク

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ハッシュドビーフ風！
赤ワインで大人味！
ご飯に添えて。どんぶりやおかずにも！

このレシピの生い立ち
牛肉、デミグラが無い！でもハッシュドビーフが食べたい！豚肉を使って汁無しハッシュドポークに挑戦

簡単！デミグラ不要☆ハッシュドポーク

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材料

2人分
  1. 豚バラ 100g
  2. 玉葱 1/2個
  3. ぶなしめじ 少々
  4. バター 5g
  5. ソース
  6. トマトケチャップ 大さじ1
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. 赤ワイン 大さじ1
  9. マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉葱を薄切り、しめじをばらして一緒にレンジ600w2分チン
    肉をひと口大に切る
    ソースを混ぜておく

  2. 2

    油少々で肉を炒める

  3. 3

    玉葱しめじソースを加えて炒める

  4. 4

    バターを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

ぶなしめじの切り方　ID:18794075
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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