★市販のルウで*シチューオンライス*♪

たかしママ @cook_40056259
市販のルウで作るシチューオンライスです。
塩気のあるベーコンブロックを使ったので
仕上げに*はちみつ*を加えました。
このレシピの生い立ち
車屋さんで頂いてた
ハウスのシチューオンライスを
なかなか使う機会がなくて…
牛肉は無い‼
でもベーコンブロックは
いつも冷凍庫に入ってる‼
ちょっと塩気があるけど使っちゃえ…
で作りました。
★市販のルウで*シチューオンライス*♪
市販のルウで作るシチューオンライスです。
塩気のあるベーコンブロックを使ったので
仕上げに*はちみつ*を加えました。
このレシピの生い立ち
車屋さんで頂いてた
ハウスのシチューオンライスを
なかなか使う機会がなくて…
牛肉は無い‼
でもベーコンブロックは
いつも冷凍庫に入ってる‼
ちょっと塩気があるけど使っちゃえ…
で作りました。
作り方
- 1
ハウスのシチューオンライスの
ビーフストロガノフ風を使います。 - 2
ベーコンブロックをカットします。
お鍋に入れて炒めます。
一度、お鍋から取り出します。 - 3
ベーコンを取り出したお鍋に油を入れて
スライスした玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。 - 4
3にぶなしめじを小房に分けて加えて
更に炒めます。 - 5
4にベーコンを戻して更に炒めて
お水を加えます。 - 6
蓋をして中火でコトコト10分程煮込みます。
- 7
火を止めてルウを加えてかき混ぜて
ルウが溶けたら牛乳を加えて
弱火で10分程煮込みます。 - 8
仕上げにはちみつを加えて
かき混ぜて火を止めて出来上がりです。 - 9
お皿に私用のご飯(もち麦とそばの実だけ)をよそって
出来上がった8を掛けてブロッコリーを添えます。
コツ・ポイント
ベーコンブロックを使ったので
水と牛乳を多めに入れて
はちみつを加えて仕上げました。
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