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ヨーグルトで戻す生春巻き
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ヨーグルトで戻す生春巻き-レシピのメイン写真

ヨーグルトで戻す生春巻き

コメ米クラス
コメ米クラス @cook_40228835

ヨーグルトがクリームチーズのようでありながら、チーズよりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトで乾物を戻すのにはまって作ってみました。

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コメ米クラス
コメ米クラス @cook_40228835

ヨーグルトがクリームチーズのようでありながら、チーズよりヘルシーです。
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ヨーグルトで乾物を戻すのにはまって作ってみました。

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材料

2人分
  • ライスペーパー 50g
  • 飲むヨーグルト(プレーン) 150ml
  • スモークサーモン 100g
  • カットレタス 100g
  • ドレッシング 適当
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーの片面に満遍なく飲むヨーグルトを塗り2分ほど待つ。

  2. 2

    お好きな具材を乗せる。今回はスモークサーモン、レタスの順番で乗せました。この順番だと外にスモークサーモンが見えて綺麗です

  3. 3

    巻いていきます。端は折っても折らなくてもいいです。手前に寄せてから巻くと巻きやすいです。

  4. 4

    お好きなドレッシングをかけて出来上がりです。ドレッシングなしでも美味しいです。玉ねぎ系のドレッシングがオススメです。

コツ・ポイント

巻く具材はなんでもいいと思います。ヨーグルトで戻しているため、スモークサーモンが合うと思います。

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コメ米クラス
コメ米クラス @cook_40228835
2015/11/11 16:16に公開

このレシピのキーワード

生春巻き レタス サーモン ライスペーパー

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